Jahodovo-borůvkový dort

Za barem II #39: Nepečený dort

Zadání devětatřicátého kola najdete na stránkách Mléčného baru ZDE :).

Nepečené dorty u nás doma letí, všichni je milujeme pro skvělou, neotřelou a osvěžující chuť a já je miluju o to víc, že jejich příprava zabere maximálně patnáct minut :). A jako bonus k rychlosti si můžete přičíst i jejich finanční nenáročnost, cenově se takový dortík vejde do sta kaček, kdo má vlastní zahrádku s ovocem, může si ještě třetinu ubrat :).

Nejoblíbenějším nepečeným dortem je u nás piškotový dort s tvarohovo-smetanovým krémem a ovocem...

A jak na to?

Na dortíkopatlání budete potřebovat:

1 balíček velkých piškotů

2 vaničky tvarohu

2 zakysané smetany

cukr dle chuti

libovolné čerstvé nebo kompotované ovoce

Dortovou nebo jakoukoliv jinou formu vyložím potravinovou fólií. Na dno naskládám piškoty, které zlehka potřísním šťávou z kompotovaného ovoce, nebo na ně přímo nanesu slabou vrstvičku rozmačkaného čerstvého ovoce (z vlastní zkušenosti můžu říct, že nejvíce se tento dort osvědčil z jahod nebo borůvek). Na piškoty nanesu polovinu oslazené směsi tvarohu a smetany, položím další vrstvu piškotů, zaliju zbytkem tvarohovo-smetanové směsi a bohatě ozdobím ovocem. Nechám v lednici ztuhnout alespoň pět hodin, nejlepší je ale nechat dort chladit přes noc, piškoty budou mít tak víc času nasát vlhkost.

Dortík na obrázku jsem udělala tentokrát trochu jinak a pro efekt jsem polovinu krému obarvila malým množstvím rozmačkaných borůvek.

P.S: Dort mizí nebezpečně závratnou rychlostí, pokud zaváháte a kousek si někam neulijete, máte smůlu :).